Black Pepper Powder (கறுப்பு மிளகு தூள்)

Black Pepper Powder is a premium spice powder made from carefully selected high-quality black pepper seeds that are cleaned, dried, and finely ground. Known for its strong aroma and spicy flavor, it is widely used in curries, soups, gravies, marinades, snacks, spice blends, and traditional recipes. Black pepper enhances the taste of both vegetarian and non-vegetarian dishes and adds natural heat and flavor to food. Traditionally valued for its wellness and digestive properties, this powder is hygienically processed and packed to preserve freshness, aroma, and quality.

கறுப்பு மிளகு தூள் என்பது தரமான கருப்பு மிளகு விதைகளை சுத்தமாக கழுவி, உலர்த்தி, நன்றாக அரைத்து தயாரிக்கப்படும் மணமிக்க மசாலா பொடியாகும். இதன் காரசாரமான சுவையும் தாராளமான மணமும் காரணமாக குழம்பு, சூப், கிரேவி, மெரினேட், ஸ்நாக்ஸ், மசாலா கலவைகள் மற்றும் பாரம்பரிய உணவுகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சைவ மற்றும் அசைவ உணவுகளின் சுவையை அதிகரித்து இயற்கையான காரத்தன்மையை வழங்குகிறது. மிளகு பாரம்பரியமாக உடல் நலன் மற்றும் ஜீரண நலனுக்கு உதவுவதாக கருதப்படுகிறது. சுத்தமான முறையில் தயாரித்து பாதுகாப்பாக பொதியிடப்பட்டதால் அதன் இயற்கை மணமும் தரமும் நீண்டநேரம் պահպանிக்கப்படுகிறது.